现代服务业高质量发展典型案例连载| 内蒙古呼和浩特：强研发、优质检、塑品牌提升乳制品质量安全水平

内蒙古自治区呼和浩特市持续加强研发创新，做优质检服务，提升品牌价值，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，推动乳业全产业链高质量发展。主要经验做法如下：

一是加强研发创新。依托国家乳业技术创新中心，汇聚162家产学研用成员单位，组建5000余人全产业链创新团队，聚焦奶牛种源、益生菌菌株等“卡脖子”领域集中攻关，取得10项创新成果并实现产业化。创新攻关机制，凝练行业共性需求开展集中研发，精准承接企业个性化技术委托，支撑DHA手撕奶酪等数十款创新产品落地，打通科研成果转化“最后一公里”。

二是做优质检服务。针对奶粉领域检测能力薄弱、检测机构缺位等痛点，支持建设配方乳粉研究中试检验中心，建成后可为行业和消费者提供技术指导、智慧检验、营养顾问等服务，以智慧化质检筑牢安全底线。推动建设国家乳制品产业计量测试中心，联合有关计量技术机构、检验检测机构、科研院所、高校和企业等，搭建平台为乳制品提供全溯源链、全产业链、全生命周期的精准计量与测试支撑‌‌，‌‌强化计量测试服务供给，为行业百余家企业提供上万次计量测试服务。